Pada kenyataannya memasak atau membuat kue tidak terlalu ribet jika kita mau membuatnya. Dan kita nggak harus menyediakan terlalu banyak bahan. Karena mungkin kita bisa memanfaatkan bahan-bahan yang ada di kulkas. Itupun seandainya memiliki bahan sedikit untuk mengolahnya nggak perlu menyita waktu.
Nah,barangkali blog ini bisa sedikit membantu untuk Sahabat Bunda yang ingin mencoba aneka resep kue,roti dan masakan lainnya. Ngga hanya itu saja,disini juga ada tips tips menarik yang mungkin untuk mempermudah Sahabat Bunda dalam menyajikannya. Sehingga Sahabat Bunda nggak perlu khawatir untuk urusan dapur dengan segala keperluannya.
Kali ini kami akan membahas Pie/Pai/Pastei. Barangkali nanti Sahabat Bunda tertarik untuk mencobanya. Sebelumnya Sahabat Bunda mengetahui dulu apa sih Pie itu dan berasal dari bahasa mana arti kata Pie. Biar ngga penasaran Sahabat Bunda bisa menyimak nih..
Pastei atau Pai (bahasa inggris : pie) adalah
makanan yang terdiri dari kulit kulit kering dan
isi yang beraneka ragam. Isi pastei dapat berupa buah,daging,ikan,sayur,keju,coklat,kustar,kacang
dll. Pastei yang berisi buah biasanya berupa cairan kental yang dimaniskan
mirip selai atau dipotong-potong dadu lalu
dipanggang bersamaan dengan kulit pasteinya.
Pastei buah biasanya disajikan
dengan eskrim,disebut a la mode. Pastei
daging Australia dianggap sebagai makanan nasional Australia, berisi daging sapi dankuah kental (gravy). Hidangan khas Adelaide adalah pastei apung (pie
floater).
Dalam film komedi, pastei sering
digunakan untuk dilempar ke muka seseorang. Hal ini juga kadang dilakukan
kepada politisi dan pesohor (celebrity), dan perilaku ini disebut pieing.
Kue pastei juga menjadi terkenal lewat film serial
animasi Tom and Jerry. Di Indonesia, terkenal pie susu
(pastei susu) yang berasal dari Bali.
Ciri-ciri yang membuat pastei berbeda dengan kue lainnya, antara lain:
- Pastei pasti memiliki kulit yang terbuat dari jenis biji-bijian, gandum, beras, kreker atau kue remah.
- Pastei dipanggang dalam proses pembuatannya. Pastei tidak digoreng, ataupun direbus dan dikukus.
- Kulit pastei yang dipanggang tersebut diletakkan/dicetak di sebuah wadah yang biasanya berbentuk bundar atau persegi panjang. Wadah tersebut terbuat dari bahan metal ataupun kaca yang tahan panas.
- DiAmerika Serikat, pastei memiliki semacam kerak yang rapuh di bagian bawahnya.
- Pastei yang berisi kustar biasanya dihiasi dengan potongan buah di bagian atasnya.
Pemesanan area kota Magelang kami bisa delivery order atau siap antar dan free ongkir alias bebas biaya tambahan. Untuk info lebih lanjut,Sahabat Bunda bisa sms ke kontak dibawah.
CP : 085729800636 / 081328234919
Tidak ada komentar:
Posting Komentar